Ах, пандемия 2020 года — тот самый момент, когда мы все внезапно осознали, что туалетная бумага может стать более дефицитным товаром, чем золото на бирже. Но пока одни скупали рулоны впрок, крупные продуктовые сети России тихо радовались своему звездному часу. Ведь именно они — Х5 Retail Group, «Магнит» и «Дикси» — возглавили рейтинг самых крупных магазинов страны по выручке.
Если бы продукты могли говорить, то наверняка сказали бы: «Спасибо, что выбрали нас вместо очередного похода в ресторан!» А ведь это не просто так: FMCG-сети (для тех, кто не в курсе — это такие магазины с продуктами питания на полках и деньгами в кассах) смогли не только удержаться на плаву в шторме кризиса, но и прокачать свои показатели.
Пандемия коронавируса внесла свои коррективы в наш привычный ритейл. Крупные игроки рынка оказались как те танки Т-34: крепкие и надежные даже под шквальным огнем падения доходов населения и инфляции.
Они терпеливо боролись с ростом цен, словно спортсмены на диете — старались не сорваться и не поднять цены слишком резко. А ещё расширяли ассортимент собственных торговых марок (СТМ), чтобы покупатели чувствовали себя будто дома: «Вот твой любимый хлебушек от магазина “Магнит”, а вот колбаска от “Дикси” – всё для тебя!» И даже новые магазины открывали! Представьте себе: пока мелкие лавочки закрывались одна за другой, эти гиганты продолжали строить свои крепости торговли.
Онлайн-продажи продуктов выросли аж в 3,6 раза! Это как если бы бабушка наконец-то решила освоить смартфон и заказать пельмени через интернет — революция прямо на кухне.
Режим самоизоляции сыграл тут злорадную роль: когда кафе и рестораны были закрыты, люди стали вкладывать деньги в домашний уют через продуктовые тележки супермаркетов. Ведь если нельзя выйти погулять или пообедать вне дома, то хотя бы холодильник должен быть полон вкусняшек!
Доходы упали?
Не проблема! Многие перешли на режим «экономь до последнего рубля», закупая продукты у крупных ритейлеров с их заманчивыми скидками и акциями.
Тут вспоминается анекдот про экономиста: «— Почему ты покупаешь только самые дешевые продукты? — Потому что я оптимизирую бюджет семьи!» Именно такой подход помог дискаунтеру «Светофор» взлететь на 38,8% по выручке и занять почётное 7-е место среди гигантов рынка.
Этот магазин стал настоящим спасением для тех, кто считает каждую копейку.
Аналитики из ИК «Финам», как настоящие провидцы рынка, подтвердили: сети жестких дискаунтеров обречены на популярность при сокращении доходов населения. Это словно шутка про экономию: «Если хочешь похудеть — купи дешевый хлеб и забудь про колбасу».
Ну а крупные сети не остались в стороне от тренда и запустили собственные проекты дискаунтеров — например, Х5 со своим «Чижиком», Магнит с «Моей ценой» или Лента с проектом «365+». Можно сказать, что теперь у каждого есть свой маленький друг-дискаунтер под боком.
В общем, пандемия хоть и внесла сумятицу в наши жизни, но для больших продуктовых сетей стала поводом показать класс и гибкость.
Как говорится, кто-то плакал от потери работы, а кто-то смеялась до слёз над теми же анекдотами про пустые полки супермаркетов. Главное — помнить старую добрую мудрость: если хочешь быть сытым и довольным во время кризиса — держись за крупные магазины! Ведь там всегда найдётся место для твоего любимого батончика или бутылки кефира… ну или хотя бы для очередной порции юмора из нашей статьи!