Ах, супермаркеты! Эти гиганты торговли, где можно заблудиться между полками с макаронами и йогуртами, словно в лабиринте.
Но, похоже, эпоха мегамагазинов идет на спад — россияне всё чаще выбирают уютные магазинчики у дома или заказывают продукты онлайн. Как сказал бы классик: «Не место красит человека, а человек — место», ну а наши покупатели уверенно выбирают места поменьше и поуютнее.
Согласно серьезным ребятам из Infoline, за первые девять месяцев 2025 года количество супермаркетов и гипермаркетов в России сократилось на 1,4%. Это вроде как если бы из вашего любимого сериала внезапно вырезали пару персонажей — не критично, но заметно.
Представьте: 67 магазинов общей площадью 185 тысяч квадратных метров просто исчезли! Где они теперь? Может, превратились в музеи забытых акций «купи два — третий бесплатно»?
Впрочем, под управлением двухсот крупнейших ритейлеров всё еще находится около 4700 таких магазинов.
Цифра впечатляет — почти как количество раз, когда вы обещали себе не заходить в магазин без списка и выходили с полной корзиной шоколадок и чипсов. С другой стороны, если вспомнить анекдот: «Покупатель спрашивает у продавца: “А почему у вас так много товара?” Продавец отвечает: “Чтобы вы чувствовали себя счастливее!”», то становится понятно – счастье рядом… но иногда слишком большое.
Кстати, в России может скоро появиться всемирно известная сеть супермаркетов 7-Eleven — мечта каждого любителя круглосуточных перекусов и кофе на бегу.
Представьте себе: зайдете ночью за батоном хлеба и случайно уйдёте с целой пиццей и бутылкой колы. Главное — не забудьте карту лояльности!
Но почему же крупные магазины вдруг начинают закрываться? Эксперты связывают это с экономикой — высокая ключевая ставка делает открытие новых супермаркетов нерентабельным делом.
То есть бизнесмены смотрят на цифры и думают: «Зачем мне строить огромный магазин с миллионом квадратных метров полок, если проще открыть маленький дискаунтер?» В итоге розничные сети перераспределяют инвестиции в пользу более компактных форматов. Как шутят в народе: «Лучше меньше да лучше… бюджет».
Дискаунтеры становятся настоящим хитом сезона – затраты на их запуск на 20-40% ниже по сравнению с супермаркетами. Это как купить билет в эконом-класс вместо бизнес-класса — тоже комфортно (почти), но гораздо дешевле.
Покупатели тоже меняются – они предпочитают маленькие магазины рядом с домом или доставку продуктов прямо к порогу.
Раньше бабушка шла за хлебом пешком километров пять; сейчас она просто кликает на телефоне и через час уже пьет чай с круассаном из доставки. По данным АКОРТ, количество небольших торговых точек площадью от 100 до 200 кв.м выросло на 15%, а общая площадь продуктового ритейла уменьшилась примерно на 1%. Ну что ж, значит площадь стала более уютной!
Супермаркеты теряют свои уникальные преимущества — кулинарии и пекарни теперь есть практически во всех магазинах.
Это как раньше только у соседки была мультиварка, а сейчас у всех по несколько штук на кухне. Всё стандартизируется!
В ответ на эти перемены крупные сети оптимизируют свои магазины – например, «Перекресток» представил формат «Перекресток Select» площадью около 400 кв.м., что втрое меньше классических магазинов сети. По предварительным итогам третьего квартала 2025 года выручка этой сети выросла на внушительные 7,5% год к году — видимо покупателям понравились компактные форматы!